“世界美食名城”杭州，又添一張閃亮的金名片。
杭州菜成功注冊的商標用一個“C”輪廓表示。“菜”字鐫刻在具有中國文化特色的“印章”上，同時具有“三壇銀月”、“拱橋”等江南風格元素，強化了“杭幫菜”的獨特地域性。此前，杭州舉辦了全國性的“杭州菜品標志設計大賽”。經(jīng)過網(wǎng)上投票和專家評審，這部以“欣賞西湖風景，吃杭州菜”為主題的作品脫穎而出，獲得一等獎，并被主辦方采納。杭州餐飲酒店業(yè)協(xié)會作為注冊人，向國家知識產(chǎn)權局提交了商標注冊申請。
杭州菜歷史悠久，用料考究，制作精細，口味清淡，食用及時。多年來，杭州市委、市政府高度重視杭幫菜的發(fā)展和推廣。在杭州市商務局、杭州餐飲飯店業(yè)協(xié)會和餐飲企業(yè)的共同努力下，杭州菜在國內(nèi)外享有盛譽。杭州菜品標志商標注冊成功，有助于加快杭州餐飲行業(yè)的“走出去”，對杭州菜品在國內(nèi)外的交流和推廣具有積極意義。對于杭州菜品商標的使用，相關部門將根據(jù)相關法律法規(guī)進行嚴格界定和授權。